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| 2012年4月1日(日) |
| 満開 梨編 |
今日はハウス栽培されている梨の交配作業中おじゃまして撮影してきた梨の花です。
わが家のメニューには最盛期の梨をシャーベットとして出しています。昨日のミモザは名前だけ借用のミモザサラダ
鳴門幸水園の梨はメチャ美味しい〜 そごう地下でお買い求めください。 |
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| 2012年3月31日(土) |
| 満開 ミモザ編 |
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暖かくなりましたね〜 鳴門駅にわが家から抜ける裏道があるんですが
その脇のミモザの大きな木が今満開です。 明日はハウス栽培されている梨の花です。
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| 2012年3月4日(日) |
| 撮影 2 |
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1日にお母様と卒業式が終わって来店していた方々を無理矢理撮影しました。
昨日厨房で嫁がラジオをかけていたらユーミンの『卒業写真』が聞こえてきた、思わず口ずさむ。
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| 2012年3月3日(土) |
| 撮影 |
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雑誌『050』の撮影の様子を無理やり
撮影しました。
本当にひさびさの更新です、
明日は鳴門高校生の卒業記念に
撮影した写真をUPします。
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| 2012年1月1日(日) |
| あけましておめでとうございます。 |
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| 2010年11月7日(日) |
| 男前 |
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昨日ND家の御曹司魁星君が初来店
もっとも病院と神社そしてわが家と
限られた所しか出かけていないそうです。
寝ていて男前が台無しなんですが
また今度いい写真をUPしたいとおもいます。
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| 2010年11月1日(月) |
| ひさびさ |
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夏の暑さでかホームページを更新していたXPが動かなくなり
ようやくVistaに引っ越しできました、
最低でも1週間に1度の更新を目指してがんばります。
横のきのこは駐車場横のオリーブの木の下に生えてきた毒きのこ
なめくじは平気でかじっている。
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| 2010年8月15日(日) |
| 大家族 |
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気持ちいいですね〜 みんなが輪になって食事をしているのを見てると・・・・・
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| 2010年3月30日(火) |
| ドイツ |
日独交流協会皆様昨日はありがとうございました。
さっそく画像をUPしてみました、ドイツ帰られて見てくれるそうなんですが
うまく見れるでしょうか少し心配です。
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| 2010年3月17日(水) |
| ダイコウでダイコウ 2 |
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昨日は画像がうまく反映されませんでした。
あらためてUPしますがうまくいくでしょうか?
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| 2010年3月16日(火) |
| ダイコウでダイコウ |
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鳴門国際交流協会 中国語講座のみなさま昨日はありがとうございました。
劉先生送別会の記念撮影の模様をUPいたします。
さて会がお開きになって世話役の方が運転代行さんを呼ばれたんですが
代行の運転手の方が来てすぐに『ダイコウ』と言った
運転手の方はすぐに『ダイコウは私です』と答える。
『イヤイヤ行先がダイコウ』
鳴門市大津町大幸に
代行で大幸に帰るお客さまでした。
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| 2010年3月11日(木) |
| 鳴門教育大学 |
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昨日は鳴門教育大学経済学ゼミのみなさまありがとうございました。
今日は朝から大学近くの大石さん宅の椿の花を撮影に行ってきました。
椿の撮影は難しいです椿のよさがあまりでてないな〜。
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| 2010年2月15日(月) |
| 大麻はん |
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4.5日前から嫁が椿を見に大麻に行こうと言いだした。
俺は 椿は山に中で咲いているのが一番綺麗と思っているんだが
新しい車を買ったので大麻はんに交通安全をお願いがてら・・・
ついでではあまりなあ〜と思いながらも境内に行くと露天商の方が数店、人も多くなんだか様子が違う
月例祭でもあるのかとトップページの所にいって納得した今日は旧正月の元旦
今年は初詣に来ていなかったので椿はどうでもよくなり御参り、御参り。
正面と真裏の山神社に手を合わし、子供の頃よく可愛がっていただいた由松さんの石柱?に挨拶する。
由松さんの思い出の一番は小学生5年の時に貰ったハーモニカが一番かなあ〜
今考えるともっともっと練習するんだった
一生付き合えたチャンスだったのにおおいに後悔している現在です。
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| 2010年1月2日(土) |

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本年もよろしくお願いいたします。
大麻はんに初詣に行こうと思っていたんですがあまりの寒さに負けてしまいました。
今年もダラダラした生活になりそうです、
きびしい外食産業に身を置いてる輩してはこれでは・・・・・
まあことしも ケセラセラで行こうと思っています。
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| 2009年12月3日(木) |
| よくばり |
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昨日は綺麗に満月がみえていた
それに劣らず前の電気屋さん【オオツギ】さんが綺麗にイルミイェーションを飾り付けて点燈してる、
この二つを一枚の画像に取り込むために悪戦苦闘
夜の撮影は俺の腕では難しすぎる
下手な鉄砲も数撃ちゃあたるで100回くらいシャッターをおしました。それでもこれが精一杯!!
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| 2009年10月14日(水) |
| 夜間作戦 |
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TVでは今年ススメバチが異常に多く巣作りに励んで人家近くで見かけて危険だと報道されている。
しかしわが家の裏庭の無花果の果肉には毎年数えきれないほどのスズメバチが食事に来ているので
いまさらの感があるのですが????。
昨日お客様のMさんから知人の垣根に巣を作っているスズメバチの巣を撤去してほしいと頼まれ
明るいうちに下見に行くと巣の玄関口が肩の高さで正面を向いているではないかこれは簡単、
あまり大きな巣ではなかったので蜂の子(幼虫)が大好きなOGAWAさんに
連絡するのをやめ自分一人で決行することにした。
そして夜一人なので巣を枝から外すのに少し苦労したんですが無事終了。
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| 2009年9月21日(月) |
| 彼岸花 2009 |
今年は雨が少ないせいか彼岸花の寿命は短い気がします、キャサリンさん県西部はどうでしょうか?
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| 2009年9月19日(土) |
| 感触 |
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下腹が出っ張っきてガスレンジの下にある調味料などが取りづらくなり
禁パソコンを実行して筋トレとゴルフの練習にはげんだおかげで
体はスムーズに動くようになってきた、しかし最近韓流歴史ドラマに入ってしまい
チョット下半身のトレーニングがおろそかになっている最近です。
この韓流ドラマhttp://www.koretame.jp/hojun/story.php?seq=55
の55話に王室の方をヒルで治療する場面があるんですが
ヒルを皮膚からはがす時ヒルが皮膚から離れずヒルに皮膚が引っ張られる
映像が眼に飛び込んできて子供の頃の記憶がよみがえった。
俺はおばあちゃん子で野山を駆け巡りおばあちゃんが必要な物を取ってきた、
ハエたたきにするシュロの枝、箒用のススキの穂先、バラ餅に使うノイバラの葉等
すぐに用意していたんですがヒルを捕まえてきてといわれた時はなかなか・・・
しかしばあちゃんのために決行、隣村のため池に素足を入れるとすぐに吸い付いてくる
それをはがす感触をドラマで思い出した。
しかしヒル療法は最先端療法に進化してるらしいです。
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| 2009年8月17日(月) |
| 武者修行 |
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知り合いにサンバが大好きでリオのカーニバルの頃になると
ブラジルに行って踊る娘さんがいるんですが
写真の方も凄いです。
東京から阿波踊りの本番前に
何日か鳴門に踊りの練習に来ていたときに
食事にきてくれたんですが
本番当日たまたま連がわが家の横を通る時に挨拶に来てくれました。
東京では高円寺の阿波踊りが有名だそうですが
そこで踊っているんですかねえ〜?
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| 2009年6月28日(日) |
| お別れ会 |
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ドイツ語教室 パトリック先生のお別れ会の模様です。
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| 2009年5月25日(月) |
緊急報告  |
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| 2009年5月17日(日) |
| お誕生日おめでとうございます。 |
ふみちゃん ビリーさん
お誕生日おめでとうございます。 |
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| 2009年5月13日(水) |
| ありがとうございました。 |
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| 2009年4月17日(金) |
| 開花時期 |
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今年の桜の開花時期は例年になく予約でいそがしくあまり桜の撮影に行けなかった、
毎年山桜を追っかけるんですが今年は嫁の花見に付き合いました。
去年お客様に紹介頂いたO石邸の桜を少しだけUPします、
O石邸の桜は鳴門石の塀に囲まれてまるで箱入り娘の様なソメイヨシノと
裏庭?裏山?の岩肌から伸びる荒々しい枝が野武士のような山桜が植えられています。
どちらもすばらしい桜なんですが今年は開花時期がかさなったようで
ほんとうに素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。
O石様ありがとうございました。 |
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| 2009年3月23日(月) |
| 温暖化 |
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今年の八朔があまり美味しくない,今朝の市場で一箱買ったんですが
市場の方も『今年の柑橘類は駄目、しかしこれから先美味しい物が温暖化で作れないかも』と言う
なんか納得する言葉でした.
わが家の花梨の花が咲き出すと叔母がハウス栽培してる梨も毎年満開に近い
温暖化で梨はどないなるんでしょう?
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| 2009年3月19日(木) |
| 男前 |
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昨日のこの番組http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/nowbook/index.htmlをみようと思っていたんですが
ゴルフをワン半も年甲斐もなくプレイして夜は草々にダウン、
今日はいつもおいしい新鮮野菜を頂いている北林家の男前親子が出演するのでかならず見ます。
ねんのため予約録画を今からセットします。
男前が気になる方はこの本を見てください。
最近北林家で作っているセロリの写真です、今朝市場で買ってきました。
地元の量販店でも売っていますので是非お買い上げのほどを
サラダにピッタリ美味しいです!!!
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| 2009年3月9日(月) |
| おめでとうございます。 |
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土曜日にTAKAMASA&YURIKOさんのウェイディング パーティに出席してきました。
結婚式でないとラフな格好で出かけたのが失敗、
出席者の中で一番歳上なのに一番派手でラフな格好をしてしまいました。
これから先短い人生なんですが肝肝に銘じておきます。
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| 2009年2月19日(木) |
| うまくいくか? |
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わが家の2台のパソコンXP Vista共に再セットアップをしたんですが
このホームページの雑文がうまくサーバーに送れるか心配です???
昨日ドイツからの留学生(高校生)の送別会の模様をUPします。
うまくインターネットで見えなければごめんなさい。
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| 2009年1月23日(金) |
| これはッ |
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一昨日は朝早くに貞光に住む小学生分校時代の恩師に会いに阿讃山脈沿いの農道を車を走らしていると
さとうきびを山積みしてある岡田製糖所が見えてきた
畑で栽培してるところは何度か撮影したことがあるんですが刈り取ったさとうきびを見るのは初めて、
会社の方に無理をいって撮影させてもらいました。
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| 2008年12月31日(水) |
| 大晦日かあ〜 |
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今年もモースピードで一年が終わりです、分校の同窓会が無ければもっと早く時間は飛んでいたんだろなあ。
好きな愛読書?http://shimakosaku.net/
のこの最新号でも同窓会の話なんですが最後にこんな歌が詠まれています
『還暦を すぎて田舎の同窓会 楽しくもあり 楽しくもなし』
亡くなられたり、病気だったり、人生いろんなことがありますねえ。
お正月は3日から営業いたします。
しかし3日の夜は予約で満席です。
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| 2008年12月22日(月) |
| 大変失礼いたしました。 |
昨日の夜、HPを見て来店してくれましたお客様大変失礼いたしました。
15時頃に『HPを見て電話してます、今日は営業してますか?』と電話があったと嫁が言うだけで
席の予約の有無も時間も判らない。
それから夕方までに4組の予約が入り、一デーブルだけしか空いた席がなくなってしまった、
その一テーブルを電話いただいた方に用意して《予約の方だけ営業します》と書いた札を張り営業してると
おばあさんがわが家の料理を食べる時だけ外出すると聞いているOOさん夫婦がおばあさんを連れて来店
『満席で入れんで』と声かけられたので
何時ごろに来て下さるか判らない『営業してますか?』と電話頂いた方に用意していたデーブルに案内して
食べていただいていると『営業してますか?』と電話頂いた方が来店もう断るしか方法がない、
ほんとうに失礼いたしました。
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| 2008年11月28日(金) |
| サービス精神 |
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050の撮影は終わったんですがキャサリンさん顔のアップ耐えられないのかパスされてしまいました。
代わりに職人の指先をたくさん撮られたような気が・・・・
発売日は12月22日です。
当日の撮影には必要ない下の魚介類を仕入れて売りさばくのにえらい目にあいました、
まあこれも勉強べんきょう。
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| 2008年11月22日(土) |
| 挫折 |
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ホームページを新しく作り直す作業はいっこうに進みません、
もう半分諦めの境地です。
さて掲示板のキャサリンさん、わが家の庭木は今年異常なほど葉が多く残っていたんですが
この寒さで落ちてくる量が多くなり2,3日前に枝打ちして落ち葉対策を完了しました。
連休明けには徳島のタウン誌050の取材があります、
最近はずっと雑誌の取材は断っていたんですが
今回は地元で獲れた魚を使った料理ということでOKしました。
わが家風魚介パエリアを作ろうと思っています、
しかし予約の方のみにするのであまり忙しくならんだろうなあ〜。
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| 2008年10月21日(火) |
| おめでとうございます。 |

21の夜の部と 22日(水)23日(木)は休ませていただきます。
26日(日)も休ませていただきます。 |
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| 2008年10月8日(水) |
| 松茂美人 |
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昨日約束どおり松茂農協の松茂美人の方が
松茂農協のブランド[松茂美人]のさつま芋から醸造した
『本格芋焼酎松茂美人』と『醸造酢松茂美人』を持って打ち合わせに来てくれたんですが、
お話は酢を使った料理のレシピを書いてほしいとのこと、
俺はレシピなんて書いたことがないので松茂農協に出向き松茂美人の方々の前で料理を作り
それを見てレシピを書いてもらうことにする。
美人には弱いおれですからなんでもやります。
しかし超いい加減な俺の作る料理にレシピなんていらんなあ〜。
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| 2008年10月1日(水) |
| 超スロー |
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2週間ほど前からわが家のホームページを作りかえる準備を始めたんですが
ホームページ製作ソフト( ホームページビルダ-)の使い方さえままならぬ状態、
本やネットで悪戦苦闘中です、
ほんまできるんかなあ〜。
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| 2008年9月24日(水) |
| 彼岸 |
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昨日の午前中に櫛木の彼岸花を撮影して帰ると嫁が昼からお墓まいりに櫛木にもう一度いくでと言う
Rikaちゃんがお休みなのでいけるか3時過ぎにきめることにする、
そして3時頃分校の恩師から電話があり今からわが家においでになるなると言う、
51年ぶりの体面なんですがなんかすぐ小学生になれるなあ〜
お話をするとS江君とT村君のお墓まいりに行く前に会いに来てくれました。
すぐに俺も櫛木に出かけ恩師と共に亡き幼馴染のお墓参りをすませました。
恩師はそれぞれお墓を離れる時名前を呼び『ほな帰ってくるわ』と声をかける涙もろい俺は・・・
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| 2008年9月20日(土) |
| だんだんと 2 |
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若かりし頃一緒にバンドをやっていたTちゃんの復活ライブが
昨日ギャラントムであった、
Tちゃんは胃を全部摘出した身体なんですが
ギターがあれだけ弾ければまずは安心、
それぞれ他のメンバーも
病気持ちばかりでだんだんと身体障害者バンドになっている、
まあ一人だけ若い時から恋の病にすぐかかる輩がいるんですが。
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| 2008年9月13日(土) |
| だんだんと |
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2,3日前のランチタイムに厨房に顔をのぞかせ
『前の木の実美味いなあ〜 もくか・よんこか?』と俺に声をかけてきた、
市内で一番大きな中学校の校長先生のお兄さん、
子供のころ校長先生の家の近くに
両方の木があったことを思い出し話がはずんだ。
駐車場に覆いかぶさるように枝が伸びてきてもくの実が鈴なりになり野鳩のえさ場、
食べる時に枝が揺れ実がけっこう下に落ちて毎朝掃除がたいへんです。
夜は住みついている虫(コオロギみたいなけどチョット鳴き声が違うなあ)の大合唱
だんだんと高い所に移行してるような気がする、一度聞いて秋そのものです。
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| 2008年9月12日(金) |
| おめでとうございます。 |
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こないだまで今の孔明くんや瑠璃ちゃんより幼かったのに・・・・
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| 2008年9月6日(土) |
| 勝てば官軍負ければ・・・・・ |
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ようやく梨の出荷の手伝いも終わりスポーツニュースもゆっくり見えるようになったんですが
この1ヶ月でとんでもないことになってきたなあ〜
俺は阪神が優勝間違いなしと信じ音楽仲間に
『阪神優勝祝賀ライブ』をD−boxでやりますから皆さん出演お願いしますと
声を掛けていたのになんでこんなことに。
北京オリンピックが悪いッ そう元全日本星野監督がすべての原因、新井選手を潰してしもたもんなあ、
高い金で阪神のシニアデレクターをやってるのになにしてるんだッ。
全日本監督になってまもなくの星野監督に某ゴルフ場でカメラを向けた時にトラブルになって以来
TVで監督は見ないようにしていたんですがオリンピックの野球で少しずつ見だした。
オリンピックの敗戦会見以来メディアは監督をボロクソに言いだしたんですが
俺の周りもご多分にもれず・・・
特にトラブルの時一緒にいたゴルフ仲間は『あれではなあ〜監督の器と違うでェ』と言いたい放題。
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| 2008年8月23日(土) |
| 怒りッ |
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今朝がたも雷がなっていた、
ふだんは嫌いでもなんでもないんですがこの前の墓参りの雷とにわか雨にはまいりました。
トッちゃんと櫛木に向かう前から雷とすごいにわか雨、
S江の歳ちゃんのお墓は田んぼの畦道を通らなくては行けないので
女性陣には無理だろうと判断して止めようとK森のヒサちゃんに連絡すると
お天道様のこと,
どないなるかわからんからお花の用意だけしといてと言われ
準備して櫛木の歳ちゃんのお墓に
下見に行くと歳ちゃんの親戚の方が我々をすでに待っているではないか
もう墓参りするしかない、
畦道はどうにか通れ、無事お墓参りを済ませることができました。
俺は親のお墓参りをあまりしないので
両親が少しくらいお墓参りしろと怒って雷とにわか雨を降らし、
少しだけ俺をこまらせたに違いない。
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| 2008年8月18日(月) |
| 超優秀DNA |
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念願だったT村のまーとっさんとS江の歳ちゃんのお墓まいりをすませてから
50年ぶりの同窓会を土曜日にやりました。
俺は皆一目みて名前は判ったんですが・・・・
私たちはいわゆる団塊世代
小さな櫛木分校から年毎に学校の先生とお医者さんを一人ずつ輩出しているんですが
残念ながらわが学年だけなかった。
昔から櫛木には頭の良い家系が多いはずなんですが・・・・(わが家を除いて)
宴の途中で近況報告をされたんですが
それぞれの御子息のことは話題にあがらなかった。
今日情報通の○○氏が
女性のうち3人がお医者さんのお母さんと教えてくれた、
やはり櫛木のDNAは凄いッ! 9人のうち3人かッ 鼻高々。
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| 2008年8月14日(木) |
| タイムカプセル |
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櫛木分校で3,4年担任して頂いた恩師からもの凄い物がクロネコで昨日届けられた。
一昨日日程的にどうしてもみんなの顔が見えないので
1人一人に手紙を書いたのでわが家に送ると電話があった。
いくら分校で生徒数がすくないといっても生徒数は22人
50年も前の教え子を全員覚えていて各々に手紙を書けるなんて
俺の世界から飛び抜けている、スーパーマンからの届け物。
封筒の中身には2008年の空気と手紙が入っているんだろうけど
どんな立派なタイムカプセルでもなしえない
幼い頃に帰れる眼に見えない物が詰まっているに違いない。
同窓会の会場でサプライズとして皆の前で開封したいと思っています。
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| 2008年8月10日(日) |
| おめでとうございます。 |
三世代常連客様の仲間入りに早くならんかなあ〜。
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| 2008年8月2日(土) |
| 時空をこえて! |
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明日は市場が休みなので梨の出荷の手伝いはナシ、
ひさびさに朝TVのスイッチを入れるとサザンオールスターズ特集を放送していた、
すべての曲が素晴らしいんですが
デビュー曲《勝手にシンドバット》が30年前の曲とは思えんくらい新鮮に聞こえるのはなぜなんだろう?
俺の度重なるミスで櫛木分校の恩師に連絡が出来なかったんですが
ようやくできるようになりました。
50年も会っていない俺は若かりし先生の顔を思い出しながら話を電話でしたんですが
先生は小学生4年生の俺を思い出しながら話されたんだろなあ〜。
先生の教えていただいた学校の勉強は全く記憶にないんですが
なぜか草笛の吹き方と竹笛の作り方は今でも覚えている、
長いこと竹笛も作ったことないので鳴るかどうか一度作ってみようと思っています。
音は子供の頃の空に届くだろか???
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| 2008年7月27日(日) |
| 美女三人組 |
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ひさびさの更新です。
Liveでの表情と違い非常にリラックスしていていいですね〜。
叔母の梨の出荷を手伝っています。今日からRikaちゃんが名古屋に里帰りますます更新が・・・・・
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| 2008年6月28日(土) |
| 作文 |
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来週にも県西部貞光に住む櫛木分校3,4年生の時の担任に会いに行く
50年ぶりなので近況報告手段としてパソコンを持って行こうと思っているんですが
なにせ先生はご高齢なので写真を見ることはできても文章に対応できるか心配、
そこで同窓会を開くきっかけになったマッチャマのトッちゃんの書いたこの文章を
http://www.asamio.co.jp/mioclub-all.htm
[下にスクロールして 四国八十八ケ所 懐かしの友]
大文字で印刷して持って行こうとおもっている。
俺の書くこの雑文を先生に見せたら
子供のころから進歩がないなあ〜と言われそうなので最近撮影した分校の写真だけにする。
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| 2008年6月25日(水) |
| ブーゲンビリア&The HERITAGE |
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掲示板に櫛木分校の写真が遺産になるとダイバーさんが
書き込みしてくれていますが
ブーゲンビリアの枝を切っていて蜂に刺され遺作になるところだした、
まあ遺作はオーバーですがブーゲンビリアの枝を屋根に上がり
ノコギリで切っていると蜂が5,6匹飛び出したよく見ると足長蜂、
まあ刺されても死ぬことはないかと無理やり切っていると
1匹が斜め上の方から俺に向かってくる
野球選手がボールが止って見えたと言うことがありますが
おれは時々スローモーションに見える
蜂が俺に向かって来るのがスローモーションに見えたんですが
屋根上の足場が一番悪いところへたに動くと下に落下する
エーィなすがままとかまえていたら・・・・・
まあ 大すずめ蜂ならこんな無茶はしないんですが。
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| 2008年6月23日(月) |
| じゅうたん |
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昨日の雨で満開ブーゲンビリアの花?が落ちてきて裏庭が紫の絨毯になっている、
踏みつけないように11時頃撮影してんですが
午後から紫の絨毯に木漏れ日が当たりだすとスポットライトを浴びせたように綺麗に輝きだした。
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| 2008年6月21日(土) |
| 胸騒ぎ |
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ようやく櫛木分校同窓会の連絡用はがきが昨日深夜に出来上がったので
今朝市場に行く前にポストに入れるためにゴムバンドで束にして投函しようとしたんですが
なぜか櫛木に住むS田とY上の2枚を抜き取り自分自身が櫛木に持って行くことにする、
普段は通らない旧道を走ると分校の入り口から重機が見える、
これはッと分校に向かうと解体作業の準備をしているではないか、
Y上の家は高台にあるのでそこから分校の写真を撮ろうと持ってきたカメラで解体前の教室を撮影しまくった。
連絡用はがきの文面には教室に座りましょうと書いたんですが……
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| 2008年6月17日(火) |
| 天国へ 2 |
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特別登校日のお知らせ
拝啓
紫陽花の色が美しく映えるころになりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、私達の学び舎櫛木分校が今年で取り壊しになるそうです、
子供の頃の笑い声や笑顔が閉じ込められた教室に
50年ぶりに座ってみませんか?
記
日時 平成20年 お盆 10時
場所 櫛木分校
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| 2008年6月16日(月) |
| 天国へ |
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一昨日櫛木分校の同窓会のデータをここにhttp://shop.marushio-seika.com/
取りに寄って話をしてると分校が今年中に取り壊されると聞き
今朝は分校の写真を撮りに行く準備はしたんですが
全米オープンのタイガーに釘付けになってしまい明日に持ち越し、
同級生に送る往復はがきを俺が作ることになりはがきに分校の写真を張り付けでみたい気もあったんですが・・・
特別登校日のお知らせ これを天国にいるS江とT村に送らなあかん、
このHPの更新は無線ランで電波で飛ばしてる、電波だったら天国まで届くだろか?
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| 2008年6月7日(土) |
| 先客 |
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市場からの帰り遠回りして
時々買い物をする量販店裏の農業用水路脇に植えてある紫陽花の様子を見に行くと
たくさんの亀さんが水面から紫陽花を見上げていた、結構警戒心が強く
撮影できたのは俺みたいな老体のにぶい亀さんかいな???
亀さんは長生きするらしいから俺の何十倍も生きてきとんだろなあ。
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| 2008年6月6日(金) |
| ひさびさ 7 |
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昨日のゴルフはさんざんな目にあいました、霧と大雨でスコアは大たたきでした。
そんな中、同級生のM田氏は『ひさびさに水切りショットをした)と言っていたんですが
なんと池の水位が上がっていて池の中からボールが花道に飛び出しパーを取ったと・・・・
そのM田氏39,41のスコア80で回ってきた、メチャ凄いです。
帰り道は薄日のなか道沿いのアジサイが綺麗に咲きだしている、近々撮影に行かないかんなあ〜。
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| 2008年6月5日(木) |
| ひさびさ 6 |
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今日はわが家は休ませていただきます。
休んでゴルフに行くんですがほんとひさびさにこの3.4日練習しました、
日曜はM氏がミニコースに出ると言っていたので一緒にまわれせてもらい、
月曜はいとこを呼び出して練習場でスイングチェック、
ひさびさに気合は入っているんですがどんなスコアになるんかいなあ〜。
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| 2008年6月2日(月) |
| ひさびさ 5 |
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ひさびさにD-boxにライブを見に土曜行ってきました、
会場のたばこの煙が気になり体調が悪くなるようであれば直ぐに帰ろうと思っていたんですが
なんだか血が騒ぎ出し・・・・・
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| 2008年5月31日(土) |
| おめでとうございます。 |
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陽平さん、明子さん、入籍おめでとうございます。
お二人の笑顔がすべてです、なにも書く必要はありません。
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| 2008年5月28日(水) |
| ひさびさ 4 |
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今日は市場が休みなので9時すぎからひさびさ屋根に上がり雨樋の掃除をした、
ついでというかこちらがメインの満開のオリーブの花と咲きだしたブーゲンビリアを高い所から撮影、
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| 2008年5月26日(月) |
| ひさびさ 3 |
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昨日トップページの田んぼを撮影しに櫛木行ってきたんですが
後ろに流れる櫛木川の水量が増している,ひさびさにみる水かさ
これではほたる流されてしまえへんのだろか?
丁度その時間に妙見山でほたる祭りがあり
ひさびさに子供達の姿をたくさん見ることになりました、
北灘全域の子供達かもしれん。
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| 2008年5月23日(金) |
| ひさびさ 2 |
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昨日はひさびさに市場で衝動買いをしてしまった、
タコ、イカは写真の半分くらいでよかったんですが余ったら自分の腹に入れます。
右端の渡り蟹は漫画に連載されてる話に出てきているスパゲティーを作る為に購入しました。
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| 2008年5月22日(木) |
| ひさびさ |
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何日かぶりの更新です、えっとしてなかったなあ〜
それでもわが家のHPを見てくださってありがとうございます。
体力、気力がこれほどにダウンするのは
バブル絶頂期の年末以来何年かぶりです、
あの当時は吐きもってでもやっていたから・・・・
ひさびさにサザンオールスターズがメディアをにぎわしています、
活動休止宣言を知り
車の中に放置してあった何枚かのサザンのCDを引っ張り出し聞きだした、
O氏がボーカルをつとめるコミックバンドで
2,3曲演奏したんでですがその曲になると
自然に口ずさんでいた、気分転換をかねて車の中でうたいまくったろ!
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お知らせ
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| 2008年5月13日(火) |
| やまい |
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恋の病と金欠病以外の病気は寝たら治ると信じて生きてきたんですが
ゴールデンウィーク前から仕事に追われだし二人とも疲れがたまり、
嫁と俺が交互に仕事以外は寝てばかりの生活をしだした
嫁は比較的早く元気になったんですが俺は仕事以外ずっと寝てばかりの生活
とうとう嫁に『最近芸能人がようカミングアウトしてる軽いうつ違うん』と言われた
そうだ俺は病気なんだ嫁よもう少しやさしくしてくれと心の中で叫びながらまた寝ようとしてる。
心のやまいも寝たら治るんだろか???それとも重度の金欠病か・・・・・
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| 2008年4月24日(木) |
| 勝手に |
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池田の母から筍と卵を送ってくれたのでRikaちゃんのまかないに
この漫画http://bigcomic.jp/rensai/hanachina.html
の物語の先回りをして勝手にチャーハンを試作してみました。
物語では次号で筍を使ったチャーハンを作るんですが原作とはだいぶ違うんだろなあ〜
玉葱は先の青い部分だけ使いました、白い部分はオニオンスライスに使います。
まず玉葱と地鳥を炒め、出汁で炊いた筍を線切りにして卵と共に加えチャーハンを作ります、
出来上がれば油でから揚げした徳島産ちりめんと絹さやを加え塩、コショーして
最後に飾りとして桜の花の塩漬を乗せてみました。
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| 2008年4月22日(火) |
| 桜 さくら 3 |
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今日も時間ができれば八重桜の花を採りに行こうと嫁は張り切っている、
桜の花の塩漬=桜茶がお客様に試飲してもらったら大好評で気分よく大張り切り。
ほんといい香りしてます。
来店のお客様には『桜茶見た』で一杯お出しいたします。 |
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| 2008年4月21日(月) |
| 桜 さくら 2 |
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昨日も朝早く徳島のびっくり日曜市へでかけた
多くの人でにぎわっていたんですが何人かの人が八重桜の枝を購入されてた、
俺は金曜日に兄の山から八重桜の枝を切り出し持ち帰っていた、
兄は消毒液が市販されている切り口に塗れば大丈夫だから真ん中近くの比較的太い枝を切るようにとい言う、
http://www.wood.co.jp/kotowaza/index-fl.html
枝の花の付いている部分を取り残った部分の再利用を考え中。
鍋の柄、燻製料理用のチップに桜が一番と聞いているんですが・・・・・・
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| 2008年4月18日(金) |
| 桜 さくら |
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昨日の 2008 桜 のスライドショーは見にくいので新しく作り直しました。
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一番のお気に入りは
櫛木のお地蔵さんかなあ〜
バックの電線がなければなあ〜。 |
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| 2008年4月16日(水) |
| 食材 26 |
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鳴門の桜も八重桜を残し皆さん葉桜になっています、
今年の桜は本当に不作?で特に山桜は本来の色が出ていなかったようにおもいます。
天気にも恵まれずすぐに散ってしまいました。
撮り溜めた写真を昨日から整理してるんですがあまりパッとしません、
2,3日内の【2008桜】のページをUPいたします。
さて昨日は桜の花の塩漬けを作るために
兄の山から八重桜を適当に採ってきました、
寝違いで腰の調子が少しおかしかったんですが久々に木登り、
おそるおそるだったんですが4WDの荷台を見ると大満足ッ 百花繚乱
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| 2008年4月14日(月) |
| 花吹雪 桜吹雪 |
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今日の市場の帰りの撫養川沿いは桜吹雪だったと嫁に報告すると
『それは間違い昨日ラジオで花吹雪が正しい』と放送していたと言う、
嫁は季語とか文学的な事にメチャ詳しいことがあるのでたぶん昔から知っていたんだろうなあ〜
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| 2008年4月12日(土) |
| 食材 25 |
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昨日は今年2回目のわらび採りに出かけました
横にあけびの花が満開だったので一輪挿し?用に待ちかえった。
そして今日の市場でたけのこを仕入れたので、わらびと筍のスパゲティー売り出します。
鰹も仕入れたのでまかないは鰹のあらと筍と蕗の煮付けにしょうかと・・・・
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| 2008年4月10日(木) |
| 食材 24 |
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食材の値上がりに耐え切れず値上げすることにしました、
メニュー表の値段を改定して常連客の
Sweet Jamhttp://www.tcn.ne.jp/~keysan/sweetjam/
のボーカル≪ギャオスさん≫にサンプル印刷をお願いしようとすると
『裏メニューも印刷せなあかんなあ』と言いだした、
『そうそう若手が勝手にメニューを作り出してるのを作らなアカン』と答える
【わらじミンチカツ】や【ミートソースチキンカツ乗せ】などの
裏メニューが頭に浮かぶ、
そして次の日ギャオスさんが作って来た裏メニューが
写真左の真ん中のメニュー、俺は右を作りました。
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| 2008年4月8日(火) |
| 食材 23 |
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掲示板の花さんヤッパリ俺は花より団子がいいです。
セロリ1本試食するとまあ美味いこと、移植するのは真ん中だけにして周りは今晩食べることにしました。
裏庭で植え替えていると桜の花びらが散ってきた、
今年は例年と違い花梨の方が遅く咲き明日ごろ満開です。
右端の写真の真ん中下の青い部分が受精して秋には黄色い実になります。
何年か前に花梨酒を造ったんですがどこかにあるんかなあ〜?
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| 2008年4月7日(月) |
| 食材 22 |
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昨日のランチタイムに勝手口から声がして
常連客のKさんが
『これ置いときます』と量販店の袋を足元に置いた、
忙しく対応が出来なかったんですが後で見るとミニセロリ
袋から出すと根っこ付いている、
すぐに料理してしまおうと思ったんですが
せっかくの根付き
裏庭に移植してまだ見たことの無い
セロリの花を咲かせてみようと計画中。
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| 2008年4月4日(金) |
| 食材 21 |
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墓まいりの帰り嫁がわらびが出とんんちゃうんと言いだした、
墓まいりのついでなのでいかんなあと思いながら
誘惑に勝てず山に行ってしまった。ご先祖様すんません。
花は梨の花です。
今年初めてのわらびさっそく湯がきます。
わらびスパゲティー売り出します。
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| 2008年4月2日(水) |
| 食材 20 |
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掲示板に綺麗な枝垂れ桜を花さんがUPしてくれています。
桑島の枝垂れ桜は毎年綺麗になっていっています、
若い木なのでなんか初々しいですねえ〜。
わが家の裏庭の桜は開店以来一度もなかった花梨と競演しそうです、
いちど見に来てください。
花さんせっかくおいでくださったのに満席ですみません。
食材の値上がりで飲食店軒並み値上がりしてるせいか
値段据え置きのわが家のランチタイムは競争率が激しいです、
わが家も値上げ考えなあかん時期のようです。
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| 2008年3月26日(水) |
| 食材 16 |
裏庭のソメイヨシノが一輪咲いている、
掲示板のともさんやみどりさんの春の言葉に誘われ山道の散歩に出かけた
今日は市場が休みなので朝のうちに出かけました、
山桜はまだまだ野の花を撮影しての帰り、脇道の枯れ木に椎茸らしきキノコ発見、
1週間ほど風邪気味だったので俺の優秀な鼻が完璧に作動しない、
匂いをかいでも椎茸と確認できない、
これが椎茸ににた毒キノコの月夜茸http://www.mitomori.co.jp/hanazukan/hanazukan2.8.7tukiyo.html
かもしれんので持ち帰るのを諦めました。
しかし今日の晩ごはんは昨日俺がさばいた河豚を食べるつもり(若かりしころ免許は取った)
だったので『毒をもって毒を制制す』でいけかたなあ〜。
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| 2008年3月23日(日) |
| 食材 15 |
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中国産農産物がほとんど輸入されないようですが
トップページの梨の花にも関係があります。
従兄弟の作るこの梨畑は徳島で一番早く出荷されるんですが
食材14で書いたように雄花と雌花を交配さすために花粉を中国から輸入してる、
どこにも花の咲いているところが国内に無いんだからしょうがない、
梨の種類も違うんだからよく交配するんかなあ〜?
農産物輸出禁止のあおりでもう入手困難らしいです。
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| 2008年3月21日(金) |
| 食材 14 |
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掲示板のキャサリンさん,鉢植えしたアケビは今年は花が咲いても実になりません、
もう一株この冬移植して雌,雄そろえ夫婦もしくはカップルにしてあげなあきません、
早くても来年かなあ〜、それより鉢植えしたアケビが生きてこの冬・・・ちょっと心配です。
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| 2008年3月19日(水) |
食材 13
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もう何年も長いことアケビは食べたことが無い、
山の中は完全に猿の惑星化していてアケビはお猿様の食べ物、人間なんて1個たりともあたりません。
もし木の上にあるアケビを人間が採ろうものなら猿の惑星ではないけれど
何十匹ものお猿様取り囲まれ威圧されるに違いない。
一度クリを知人と二人で採っていると周りの木が騒がしい、
お猿様の集団が俺らを取り囲んでいる、クリはお猿様に差し上げて一目散にトンズラ。
量販店で売られているアケビをよく観察してみると皮に傷がまったく付いていない、
自然界では風に揺られ傷が付き黒く皮が変色するはず、ハウス栽培なんだろなあ〜。
さて俺が持ち帰ったのは葉が5枚の5葉アケビ、実は葉が3枚の3葉アケビより美味い聞いている、
嫁は花がお気に入りなんですが俺は花より団子の世界の
人間一度このサイト方http://www11.ocn.ne.jp/~jiichian/akebi13.htmのようにならしてみたい、
しかし雌雄異株らしいので今年の冬に交配用に3葉アケビを採ってきます。
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| 2008年3月18日(火) |
| 食材 12 |
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一昨日の日曜日は久々に山の中に入り森林浴、
入ったといっても若い頃のように獣道を歩くわけではなく
子供の頃イタドリを採りに行った櫛木川の上流に行っただけ、
川の上流にはたくさんの野生の蕗が自生してるんですがこの何年か行ったことが無い、
今回も一番左の看板があったので途中で止めました、山遊びもやりづらくなりました。
今回の目的はやぶ椿の花を採ってくること=嫁が一輪挿しに使う。
少し遅くなったんですがアケビカズラを採取=俺の盆栽用。
そして谷あいの写真撮影。
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| 2008年3月16日(日) |
| 食材 11 |
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テレビニュースで中国からのニンニクがストップしてると、2,3日前に報じられていた、
野菜類はニンニク以外は100パーセント国内産なんですが
ニンニクは使い分けている、
何時間も煮込む料理には中国産が一番マッチするんです、
国内産はオリーブオイルで香りを引き出し短時間ですむ料理に使うんですが・・・
徳島産があまり流通してないのか手に入りにくいので実験的に裏庭に植えてみることにした。
鳴門産ニンニクは大型のジャンボニンニク、香りがいまいち少しラッキョの匂いがする、
オリーブオイルとあまりあわんなあ〜。左の葉が裏庭のジヤンボニンニクです。
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| 2008年3月13日(木) |
| 食材 10 |
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『北灘産イノシシ』は赤ワインと野菜で煮込むこと1時間半、
骨に付いた軟骨は俺が酒のあてにしてしゃぶりつくすことにする。
肉は昨日ゴルフの打ち上げでたいらげてしまいました。
大好評だったんですが同じ物を作ってといわれると???
あまりにもイノシシは固体差がありすぎる、
住んでいる山(食べる餌)や時期そしてなにより血抜き作業の正確さに左右される。
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| 2008年3月12日(水) |
| 食材 9 |
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お裾分けで頂いた『北灘産イノシシ』
クリ坊らしく2キロほどなので
なんの料理にしょうか迷ったんですが
あまり匂いに関係なく食べれる煮込み料理にすることにした、
北灘でイノシシに出会ったことはないんですが
匂いには何度も山の中や田で出会い強烈な匂いに顔をしかめる。
一度も出会っことは無いと書きましたが
知人が仕留めたイノシシをハム工場へ紹介し
出来上がった物を試食し胃の中で一度出会いました
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| 2008年3月10日(月) |
| 食材 8 |
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今週はゴルフがあるというのこの3週間ほどパソコンの前で座りっぱなし体がなまっている!、
今年から決算書をパソコンで提出することにしたんですが手こずって・・・・・
だいたいの目途がついたので昨日は体をほぐす散歩のために
ここにhttp://www.uchinoumipark.jp/朝のうちに行ってきました、
菜の花が咲いているだろうと思いカメラとくさんで。
最近はほんとうに観賞用の菜の花がいたるところで植えられています。
昔みたいに菜種油を採るために植える人はおらんわなあ。
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| 2008年3月8日(土) |
| 食材 7 |
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今日市場で買った食材の中で一番のお奨めは『北灘はっさく』
べつに俺が北灘出身だからではないんですが本当に美味いッ!
やっぱり柑橘類は海風の当たるところがいいんかなあ〜。
もう一軒おいしいはっさくを作る農家も海風の当たる島田島のS農園、
そういえば海風の当たらない小川さんのみかん畑に美味しくするためにニガリを噴霧するといっていたなあ。
しかしはっさくを食べる人はほとんど無い、俺が全部食べてしまうんだろなあ〜。
来店のさい『はっさく見た』と一言で一個プレゼント。
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| 2008年3月7日(金) |
| 食材 6 |
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明日の夜は貸切予約なんですが昨日幹事の方が打ち合わせにおいでになって
最後のドリンクにクリ―ムソーダを用意しておいてください言われた、そして色指定、青ッ
ええなあ〜 俺はその職場のファンになりそう。
しかしクリソは10年以上作ったことがない、材料?食材?探しに行ってきます。
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| 2008年3月5日(水) |
| 食材 5 |
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トップページの梅の花のバックの竹林はよく手入れされていて日当たり風通しともよさそう、
鳴門のほとんどの竹林が放置されていています、
たけのこを余り食べなくなっただけ?缶詰ですませるからか?
松竹梅と鳴門ではごくごく身近な木だったんですが松の木がほんと少なくなってきました。
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| 2008年3月3日(月) |
| 食材 4 |
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昨日が展示の最終日なので江戸時代の阿波藩の絵図を見に県立博物館へ行った
ついでというかこちらがメインなんですが、近くの繊維団地で開かれている日曜市で食材探し、
包装してある物より土の付いた物をさがしたんですがやっぱりほとんどが洗ってありました。
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| 2008年3月1日(土) |
| 食材 3 |
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いちごの最盛期が昔と変ってきましたねえ〜、開店当時は今頃が端境期であったような?
そして5月ごろイチゴ狩りが行われていたんですが・・・・
昨日は泉さんのお誕生日のケーキにイチゴを使ってみました。泉さんお誕生日おめでとうございます。
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| 2008年2月29日(金) |
| 食材 2 |
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昨日市場からの帰り
撫養川をかなりのスピードで上ってくる船を見つける、
航行の波後を撮影しようとカメラを構えていると
通り過ぎるどころか自分の方に向かってきたので
びっくりしてシャッターを押しました、
画像を再生して見ると荷物は
今徳島で産地偽装問題で揺れる鳴門若布でした。
こんなにまじめに生産者は頑張っているのに
なんでこんなことになるんでしょう、怒りッ。
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| 2008年2月25日(月) |
| 拝啓 厚生労働大臣 舛添要一様 |
今日あなた様から噂の『ねんきん特別便』が届きました。
来るだろうと思っていましたがいざくると面倒な手続きで・・・・
照会手続きをしても答えは判っているのでいまいち乗り気でありません。
若い頃の大阪修行時代のが連結できていない。
これだけの手続きの費用と人件費を使っても1割も判らんのだろなあ〜
『ねんきん特別便』にかかる費用を送る方一律に分配してくれんかいな?
今まで何度か保険庁の担当官の方と話をしたんですがするだけ無駄です、
最初の会話
担当官 『いくら探してもデータが見つかりません』
俺 『昔、勤めていた事業所を連絡してあるんですが
事業所が無いんでしょうか?それとも事業所内のリストに載って無いんでしょうか?』
担当官 『それも判りません』
俺 『・・・・・・・・・・・』開いた口が塞がらず無言 |
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| 2008年2月24日(日) |
| お食事タイム |
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今朝は春一番、鳴門もメチャ風が強く寒いっ!
梅の花がどうなっているか見に行こうとおもったんですが老体に鞭打つことは止めました、
裏庭の見える窓際でスポーツ新聞を読んでいると高い野鳥の鳴き声がするので裏庭を見ると
口ばしの黄色いやや大型の野鳥が来てる、すぐカメラを取りに行って帰ると姿は無し、
少し待っているとメジロと名も知らぬ野鳥の食事タイムが始まった。
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| 2008年2月18日(月) |
| 人生が二度あれば |
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昨日NHKのこの番組をhttp://www.nhk.or.jp/special/onair/080217.html
見ながら若かりし頃に返れるなら一度若い頃の体のまま
番組のミャンマー南部の海を巣もぐりしてみたい衝動にかられた。
しかし俺は小6の頃鉄製ワイヤーロープで遊んでいてワイヤーが眼に当たり眼球に傷が付き
それからだんだん視力が落ちて行くいくはめに・・・・
その事故なしでお願いしたい。
番組の中で夜の暗闇の海に海中ライトを持って潜り、魚を突く画面があったんですが
あれはメチャ難しい超難度技、普通ライトを持つ手はバランスを取る手なので魚にライトを当てるだけでも難しい、
若い頃泊り込みのキャンプで何回か挑戦したけど獲物は蛸とサザエのみ、
ちなみに蛸はライトを当てると異様に眼が光りすぐに判る。
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| 2008年2月15日(金) |
| 修復作業 |
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HPの画像がうまくUPできない、
サーバーにある画像が多くなりすぎて
サーバーが受け付けていないようなので削除したらあちこちの画像が見えなくなってしまった。
新しいバージョンのホームページビルダーで修復にかかったんですが
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| 2008年2月13日(水) |
| 春近し! |
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一昨日櫛木の禅定寺を撮影がてら近所の小さな春を撮影してきました。
明日もゴルフで櫛木を通るんですが時間があれば小さな春をさがしたい、しかし明日寒そうななあ〜。
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| 2008年2月12日(火) |
| 餡子 |
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やっぱりアンコは小豆のアンコがええなあ〜。
手作り超巨大芋餅とお土産のまんじゅうをいただいたんですが・・・・
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| 2008年2月11日(月) |
| 幼なじみ |
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昨日はうれしい日になりました、同級生で一番近所に住んでいた
マッチャマのトッチャンが訪ねて来てくれました。40数年ぶりやなあ〜。
俺は舞い上がってしゃべりまくっていたようです、トッちゃんの近況をあまり聞かず少し後悔、
HPを見てくれているようなので連絡を取りあってみたいと思っています。
大阪に出てパソコン関係の仕事をしていると聞いていたので
なにか手がかりがあるかと俺がパソコンをはじめていままで唯一検索機能に打ち込んだ名前です。
その彼が作るHPです。http://www.asamio.co.jp/
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| 2008年2月10日(日) |
| 雪見酒 |
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昨日は雪の降る池田に酒醸造元の見学会に行ってきました。
日本酒はほとんど飲む機会がなかったんですが美味いですね〜。
ワインよりいいかも?今年から少しづつ勉強いたします。
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| 2008年2月7日(木) |
| メジロ 2 |
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メジロの食欲は凄い!店の前のオリーブの実は完食して写真のようになっています.
毎年この食べ残しの実を掃き集め適当に撒き散らしてあると
6月頃発芽してくるんですが,確立は非常に低いです。
ただいま裏庭のオリーブが食べられているんですが
まだ木になっているので落ちた実は見向きもされていません。
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| 2008年2月6日(水) |
| メジロ |
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掲示板に花さんがメジロの写真をUPしてくれていますがわが家の周りにもたくさんおいでになる?、
このまえ常連客のOさんが裏庭で落ちたオリーブの実を啄ばんでいるメジロを見て
家の飼い猫はメジロを毎年10匹前後捕まえていると言う、
それも自慢げにかならず見せにくるそうです。
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| 2008年2月4日(月) |
| 誕生日 |
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孔明くんお誕生日おめでとうございます。
孔明くんが豆剣士卒業までわが家も頑張りますのでよろしくです。
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| 2008年2月3日(日) |
| HELP 2 |
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今日まで嫁の友達が北島のフジグランでトマトの加工品販売をやっていますのでお買い上げ下さい。
昨日行ってきたんですが路地栽培のみの生産農家なので
夏に一度三加茂の山の中に行って赤いトマトを撮影してきます。
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| 2008年2月1日(金) |
| HELP! |
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俺の悪い癖で市場でこれと思う物が眼に入るとつい買ってしまう、
発泡スチロールの箱に生若布とアワビが並んであったので
若布で包んでアワビを蒸し上げたら
メチャ美味いんちゃうんと両方買ってしまった、
若布はともかくアワビが多すぎる
何方か食べに来てください、『ネット見た』と一言で半額にいたします。
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| 2008年1月31日(木) |
| 匂い?香り? |
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この前枝打ちした月桂樹があまりにも真っ直ぐなので
平鍋の柄に使おうと皮剥きにかかったら周りの空気が一変した
少し風があったにも凄い!料理に使ったらこれだけ飛び抜けそうななあ〜。
皮がついたままが枝にひびが入らずよさそうなので1本は乾燥させてから剥いてみます。
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| 2008年1月28日(月) |
| 新築?中古? |
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真冬に1年間使うローリエを軒下で乾燥さすんですが3,4本の枝でいいので
毎年適当に手を伸ばし折って採っていたんですが
裏庭のローリエ=月桂樹の木がお隣さんの2階の窓より高くなっているので昨日枝打ちをした、
途中で真ん中に鳥の巣を発見!
撤去すべきか迷ったんですが少し様子を見ることにしてそのままにする、
しかしこれだけ丸見えではなあ〜、
よく観察してみると白い卵の殻が横にある、野鳥の卵が白いとは考えられんので
だいぶ長い間放置されてるんかなあ〜。
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| 2008年1月25日(金) |
| 味は???形は? |
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トップページのかもめの止まっている波止はセメントで固められているんですが
俺が子供の頃は大きな石を積み上げてあって、周りにも大きな石が敷き詰められていた。
今日の市場は海が荒れていて買う物はなかったんですが
子供の頃波止の岩場で獲って食べていた毛蟹を発見!出荷者の名前を見ると波止の近くの漁師さん。
まあ半世紀も前の記憶をたどってもどうにもならん、形はもう少し大きかったような?
味は思い出せなかったのでさっそく昔どおり塩茹でにして味見、一口食べて子供の頃と同じ蟹と確信。
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| 2008年1月24日(木) |
| 美味そう |
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昨日池田の母がニワトリの受精卵を大量に持ってきてくれた、1ケースに150個入っとう。
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| 2008年1月21日(月) |
| かもめは白いか? |
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撫養川に掛かる文明橋にかもめが集まるようになってきたので昨日
櫛木港に文明橋に集まるかもめと羽の色が違うかもめを撮影してきました。
去年はじめてかもめは白くないことに気がつきました、いろんな種類があるんだろなあ〜。
左3枚が櫛木港右3枚が文明橋に集まるかもめです。
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| 2008年1月18日(金) |
| 罪滅ぼし |
子供の頃,
鳥もちを自分で作り
目白を捕獲して家で飼っていた
罪を感じてか去年まで餌を与えていたんですが
やはり自然が一番!
メタポリックにもならんだろうしと考えを改め
鳴き声だけ楽しんでいます。 |
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| 2008年1月16日(水) |
| さっそく |
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2,3日前に里浦の北林さんが来年からこれに挑戦して作ってみますと
北林さんの親戚の方が作ったセロリを持ってきてくれた
まあ見事なセロリで本場信州産に負けないような超一級品
さっそく火を通さないサラダとスープ煮にして試食、
香りがやや弱い感じがしましたが味はどちらもグッド!
鳴門の大津町で作っているらしい、写真撮影させてもらいます。
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| 2008年1月14日(月) |
| 楽しい時間 |
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先週の土曜日D-BoxへHATAさんと仲間のライブを見にいきました。
HATAさんは30年前から知っているんですが体形がかわなんなあ〜、それにひきかえ俺は・・・
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| 2008年1月9日(水) |
| 歴史 |
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生まれ育った北灘町櫛木の野山の事は頭にインプットされているんですが
歴史の事になるとまったく関心なく白紙状態、去年暮れSSのミッきゃんに勉強させてもらいました。
SSのミッきゃんに
俺が『バイトに昔来てくれていた大毛島のID家が櫛木の禅定寺の檀家なんじゃがなぜ?』と聞くと
ミッきゃん『お寺の横に古いお墓があるだろ、あれが蜂須賀家の家来佐々木一族のお墓、
その佐々木一族が蜂須賀の殿様の命により大毛島に軍馬を育てる為に出て行ったんじゃ』
『その中にID家が含まれていた』という、
http://our.pref.tokushima.jp/takaramono/list/bbsi.php?s=28&b=1321
このSSのミッきゃん
『俺の先祖は蜂須賀の献上米を作っていたという誇りをもって米作りにはげんでいる』と言っていたがさすがです。
まだまだ書きたいことがあるんですがもう少し詳しく調べてからまた書きます。
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| 2008年1月7日(月) |
| 記憶 |
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今年は体調不良のために遅くなった初詣を昨日9時すぎから出かけた、
元旦に行く大麻はんは超混雑するため北灘側から山越えして行くんですが
昨日はさすがにもう混雑は無いだろうと正面から参道に入りました、
子供の頃親父と歩いたルートを久々にと車なんですが一番札所の横から参道に入る、
半世紀前のことなんですが札所の塀を過ぎると露店が何キロも並んでいたことを思い出しいったん車から降りてしまった、
汽車で板東駅まできていたんですがこの塀までの道中はまったく記憶に無い、
露店が並ぶこの塀からが子供の頃の俺の大麻はんだった。
大麻はんにお賽銭をするのは子供の頃は正面だけ、
しかし大人になり大麻山で遊ぶようになってからは
真裏にある小さな山の神社の賽銭箱によりおおくの賽銭をするこの頃です。
神殿を一周して帰ろうとしてふと最後の寄進者が書かれた石柱の名前を見ると
子供の頃メチャ可愛がってくれた親戚のおじさんの名前を発見する、なんだか今年はいいことがありそう。
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| 2008年1月5日(土) |
| 初 |
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今日は市場の初競り、去年までは市場の中でこも樽でお祝い酒が振舞われていたんですが
飲酒運転撲滅運動で豚汁が初めて振舞われるようになりました。
好天気で初競りにしてはたくさんの魚がならんでいたんですが
俺はいままで買ったこのないおおきな平目に目がくらみ衝動買いしていまった、こんなおおきな平目を初めて買いました。
今日は予約のお客様で満席なんですが、明日平目のメニューでお待ちしております。
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| 2008年1月4日(金) |
| 間違い |
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掲示板に書き込みしてくだったKaoさん了解です、
お一人ベジタリアンらしき方がいらっしゃるようですが乳製品はどうなんですかねえ?
当日本人にお伺いしてから料理を作ります。
新年のご挨拶を書いてくださったみどりさん今年もよろしくお願いいたします。
超ええかげんな嫁がみどりさんに出した年賀状が『あて所に尋ねあたりません』と判を押され返ってきました、
よくあて先を見ると最後の番地の所が《鳴高グランド北》と書かれていた、これではなあ〜・・・・・
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| 2008年1月3日(木) |
| 雪国 |
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今日から店を開けます。
昨日県西部の池田に行ってたんですが同じ徳島県ではなかった。
嫁の実家の周りを撮影してきました、おかげで風邪気味だったんですが本格的に・・・
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| 2008年1月1日(火) |
| 謹賀新年 |
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新年は3日から営業いたします。
今年も誤字脱字の雑文になると思いますがよろしくお願いいたします。
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