なると金時 農作業日記 |
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１月はダイコンの出荷、今年は安いデース。暖いからそれと雨が良く降り成長が良く、豊作なもで、、、、、寒くなれば良いのですが、暖かいですねー。 |
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ウイルスフリー苗は鳴門金時ブェルディー１号です。貯蔵に適した品種です。焼き芋には特にお勧めです。 |
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３月下旬からマルチ掛け作業です。シルバーマルチを使用しています。 |
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４月２０日から６月１３日までなると金時サツマイモの植え付けをします。 |
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リフトで太陽の日が当たるところまで出し乾かすとさらに光沢がでます。 |
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我が農園では熟成した２月から６月に本格的に出荷しています。 |
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倉庫の中で箱詰め作業です。手前の黄色い箱がブランドなると金時の箱です |
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農閑期には鳴門海峡でマイ漁船で釣り三昧です。 |
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芋掘り体験です。大きな芋が出てきました。楽しいな〜。 |
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四国放送テレビ の収録実況中継の風景です。焼き芋に芋ごはん、コロッケ、など作りました。 |
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１９年１０月号 学研 おはよう奥様に掲載されました。 |
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